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国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学...
【材 料】 牛腱心 1条 马铃薯 150公克 牛蕃茄 2个 老姜 30公克 水 700㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙如何做蕃茄薯仔炖牛腱汤的制作方法：1.牛腱剁小块，放入滚水汆烫...
百合绿豆糯米粥 主料：百合10克绿豆适量圆糯米半杯清水6杯 辅料：冰糖 做法：百合洗净，用水浸泡，绿豆，圆糯米分别洗净后用水浸泡1小时。锅置火上，放入清水，绿豆，大火煮...
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液 中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，...
～吸腥大法～ 鸡的腥味很难闻，怎样祛除?有办法： 1、洗鸡是必须把鸡屁股切掉，并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。 2、不论是整只烹煮，还是剁块焖炒，都要先放在水里烫透。...
材料 豆腐1盒、西生菜2两、红辣椒丁1小匙、葱末1小匙、新鲜干贝8粒、豆豉1小匙调味料 蕃茄酱1小匙、香菇粉1/2小匙、糖1/2小匙、鱼露1/4小匙、酱油1/4小匙、蚝油1/2小匙...
【材 料】: 薏芢适量 蜜红豆适量 粉圆适量 米苔目适量 仙草适量 粉稞适量 麦角适量 小汤圆适量 蜜地瓜适量 剉冰适量 黑糖水1匙 如何做八宝冰的制作方法：1.取适量的剉冰摆盘...
菜系及功效：川菜 营养不良食谱 增肥食谱 口味：麻辣味工艺：炸香炸麻辣牛排的制作材料：主料：牛里脊肉600克辅料：生菜（团叶）35克,鸡蛋150克,面包屑35克调料：白砂糖5克,醋...
菜系及功效：川菜 利尿食谱 学龄期儿童食谱 通乳食谱 口味：香辣工艺：炒香辣鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼1000克辅料：辣椒(红,尖)50克调料：花椒2克,姜10克,大蒜（白皮）10...
菜系及功效：川菜 低温环境作业人群食谱 口味：甜味工艺：红烧鱼香子排的制作材料：主料：猪小排（猪肋排）1500克辅料：鸡蛋清80克调料：大葱15克,酱油10克,糖色20克,味精10...
